SUKABUMI, JAWA BARAT-Bagi kamu warga Kota Sukabumi, khususnya kalian penggemar berat mie bakso. Rasanya gak gaul kalo belum pernah cicipi rasa khas Mie Baso Mang Adul, berlokasi di Area Parkiran Tiara Toserba, Jalan Ahmad Yani Kota Sukabumi.
Mie Baso Mang Adul memiliki tekstur bakso yang kenyal dan gurih, soal rasa tidak akan mengecewakan, lidah kita akan dimanjakan dengan rasa bakso yang sangat beda dari bakso umumnya dan bikin orang penasaran loh.
Bicara historis nama Mie Baso Mang Adul, ternyata sudah legend di kalangan penggila kuliner mie bakso di Sukabumi. Buka di area parkiran Tiara Toserba sejak tahun 2008 hingga sekarang, saat ini diteruskan oleh para regenerasi anak, cucu dan keluarga besar Mang Adul yang memiliki nama asli Abdul Gani (almarhum-ted).
“Resep baso kami terun temurun, mulai rasa hingga bentuk bulat baksonya, memiliki daya tarik tersendiri. Tak jarang pengunjung yang pernah kesini, datang kembali untuk mencicipi bakso yang memiliki kuah yang dengan citarasa pedas yang khas,” kata Devi ditemani Santi, salah satu owner Baso Mang Adul, kepada Reportikanews.com, Kamis (08/12/22).
Bicara harga satu porsi mie bakso dan menu pelengkap lainnya, Devi menuturkan, seperti Mie Yamin Baso, Sop Urat hingga Sop Iga. Tentunya harga satu porsi sangat merakyat murmer alias murah meriah abis, pokoknya terjangkau untuk isi dompet semua kalangan.
“Nah daripada penasaran, yuk ah cus cobain Mie Baso Mang Adul, pasti ketagihan dan ngangenin,” sambung Santi.
Ditempat terpisah, Hilman Imong (46) warga Tegalaya, Kecamatan Lembursitu, salahsatu pengunjung setia Baso Mang Adul, mengaku rasa mie bakso dan kuahnya sangat enak dan menggoda lidah.
“Dari nama Mie Baso Mang Adul yang melekat sebutan kesundaan, sangat gampang diingat. Apalagi bagi yang sudah mencicipi mie bakso dan kuah sopnya, menggoda untuk rindu kembali. Pokoknya bikin lidah jadi kaya bergoyang-goyang gitu deh hehehe,” tandas Imong.
Reporter : Rinto Wahyudi.**
Editor. : Rudi Samsidi.**